辣炒蚬子肉

作者： 莱茵河边的小波恩

用料

• 姜 3片
• 盐 一小撮
• 料酒 三勺
• 糖 一点点
• 辣椒 3颗
• 红椒绿椒 各2根
• 蒜 3颗
• 生抽 1勺
• 葱 一把

辣炒蚬子肉的做法步骤

步骤 1

葱姜切丝，蒜切沫。辣椒切丝

步骤 2

蚬子肉过水一下。放在一边。

步骤 3

葱姜蒜爆炒，放入辣椒继续炒。

步骤 4

加入蚬子肉，爆炒，加黄酒，生抽，一点盐，糖，出锅。

辣炒蚬子肉的小贴士

因为蚬子肉过水了，所以不用爆炒很久。超级下饭。蚬子肉是盒马买一送一的，放在冰箱，懒的时候可以做一下。

菜谱创建时间：2018-11-05 13:49:09