首先要腌制肉,所以切好圆葱,梨,猕猴桃
然后把部分洋葱,梨和猕猴桃用料理棒搅拌
我一般爱用这个大喜大烤肉酱香辣
牛肉要筋少的,要师傅切成小拇指厚度。 这次买的牛肉一般没有好的了。
把切好的洋葱,还有烤肉酱,还有上面搅拌的都放在一个保鲜袋里然后牛肉放进去。把空气抽干后封口然后揉搓它,摧残它两分钟后放冷藏,等待两个小时。
肉放到冰箱后,开始洗苏子叶,生菜,辣椒蒜。
等两个小时后拿出肉开始烤。
然后摆盘。
终于等到老婆下班了,开吃哈哈
顺便提一下,这个料理棒很好用,各种酱汁都可以做,还可以做香蕉牛奶
猕猴桃会让牛肉变得很软,但是不建议太久,要不就没牛肉的感觉了,