西葫芦鸡蛋饼(电饼铛版)

作者： 开心晓厨

西葫芦鸡蛋饼做法简单，营养丰富，再配上一杯牛奶，很适合上班族做早餐。

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 120g
• 盐 3g
• 水 140ml
• 小葱 2根

西葫芦鸡蛋饼(电饼铛版)的做法步骤

步骤 1

打入两个鸡蛋，用打蛋器搅匀。

步骤 2

加入面粉和叉好的西葫芦丝，搅拌均匀。

步骤 3

再加入葱花，搅拌均匀。

步骤 4

倒入电饼档，摊平，上下火五分钟，煎至金黄色即可。

步骤 5

切块，装盘

步骤 6

再配上牛奶和水果，就变成一道营养丰富的早餐。

菜谱创建时间：2018-07-02 06:56:58