黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。
加入全蛋液,搅拌均匀。
倒入切碎的蔓越莓干。
倒入低粉,搅拌均匀。
混合成面团。
整形成长方体。
包上保鲜膜,放入冰箱,冷冻一小时。
冻硬的长方体面团,用刀切成厚片(0.8-1cm左右)。放入烤盘
烤箱预热,160℃,烤20分钟。
出炉。
包装袋密封。