牛肉土豆条

作者： 爱吃麻辣串

用料

• 牛肉500 克
• 土豆2 个
• 葱2 根
• 姜2 片
• 酱油1 勺
• 料酒1 勺
• 盐1 勺

牛肉土豆条的做法步骤

步骤 1

牛肉切条

步骤 2

土豆切条

步骤 3

葱姜 切沫

步骤 4

姜面 花椒面 大料面 老抽倒入葱碗里

步骤 5

冷锅冷油 ，油比平常炒菜多一倍 ，油热后倒入牛肉翻炒。

步骤 6

大火翻炒至牛肉变色，放入刚才那个调好的葱姜，倒入水，水一定要没过肉，煮30分钟放入土豆条，继续煮15分钟，汤收干。

步骤 7

出锅，可以吃了。

菜谱创建时间：2017-12-29 14:34:33