豆鼓鲮鱼油麦菜

作者： 生活的抚慰

简单易做、鲜香可口。

用料

• 豆鼓鲮鱼罐头 一罐
• 油麦菜 适量
• 大蒜 一头
• 鸡精 适量
• 味极鲜酱油 适量

豆鼓鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。

步骤 2

豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎备用。

步骤 3

起锅倒入食用油，下入蒜末并加入豆豉一起煸炒。

步骤 4

倒入掰碎的鲮鱼肉，翻炒加油麦菜炒匀。

步骤 5

倒入适量的味极鲜酱油、鸡精炒匀即可装盘。（口味清淡的也可以不加，因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度）。

菜谱创建时间：2017-10-27 19:18:21