韭菜炒豆芽

作者： 生活的抚慰

白绿分明，清脆可口。

用料

• 绿豆芽 适量
• 韭菜 少许
• 青葱 一颗
• 鸡精 少许
• 花椒粒 少许
• 食盐 少许
• 食用油 少许
• 白糖 少许

韭菜炒豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽摘去尾巴，洗净控水备用。

步骤 2

韭菜整理干净后，洗净，切段、青葱洗净切成葱花备用。

步骤 3

锅内加食用油烧热，花椒粒、葱花炒香

步骤 4

放入绿豆芽用旺火炒倒

步骤 5

再放入事先备好的韭菜段，撒入少许的白糖提鲜、鸡精、食盐、炒匀即可出锅装盘。

韭菜炒豆芽的小贴士

食盐一定要最后放入、最后放入、这样炒出来的豆芽下水少、口感清脆。

菜谱创建时间：2017-08-30 07:04:56