鲜嫩多汁南瓜焖鸡翅（塔吉锅版）

作者： 蓝_03tf

在秋冬季节 吃块热气腾腾的南瓜 暖胃又暖心😊 尤其是南瓜和鸡翅一起 荤素搭配 味道升级 营养升级😜

用料

• 鸡翅中 8个
• 胡萝卜 1根
• 南瓜 1块
• 蒜 6瓣
• 蚝油 2汤匙
• 生抽 1.5汤匙
• 糖 5克
• 黑胡椒粉，姜末 适量
• 盐，老抽 适量

鲜嫩多汁南瓜焖鸡翅（塔吉锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，在背面斜切几刀，也可以在正面切几刀。

步骤 2

鸡翅加入适量的盐，蚝油，生抽，老抽，糖，姜蒜末，黑胡椒粉，戴手套抓匀，盖保鲜膜放置1至2个小时，也可以腌制一夜。

步骤 3

南瓜去皮，切厚方块。

步骤 4

胡萝卜切厚丁

步骤 5

葱姜蒜切碎

步骤 6

塔吉锅中倒入一点点植物油，放入姜蒜末爆出香味。

步骤 7

倒入南瓜，胡萝卜，加一点点盐翻炒几下。

步骤 8

上面摆上腌好的鸡翅，加少许水，最后倒入腌料汁，盖上盖子。

步骤 9

中火8分钟，转小火4分钟，关火后焖3分钟。香甜可口的南瓜焖鸡翅就做好了，快来一碗米饭，美美的开吃吧😂

鲜嫩多汁南瓜焖鸡翅（塔吉锅版）的小贴士

鸡翅鲜嫩多汁，南瓜入口即化，省时省力，秋冬季节可以常做哦。

菜谱创建时间：2017-10-04 18:07:32