薏仁美白粥

作者： 畅点儿

用料

• 薏米仁 120克
• 山药 200克
• 糙米 1杯
• 水 15杯
• 红枣 10粒

薏仁美白粥的做法步骤

步骤 1

薏米仁以冷水泡2小时后沥干水份

步骤 2

山药冼净，削去外皮，切成大丁状备用

步骤 3

取一深锅，加入14杯水，以大火煮开后转小火，加入糙米、红枣和泡好的薏米仁煮50分钟

步骤 4

再加入切好的山药丁续煮10分钟关火即可

薏仁美白粥的小贴士

①薏仁：含有丰富的植物性蛋白质、油脂、维生素和矿物质等。具有多种功效，被广泛的运用，可调节生理机 能，养颜美容，利尿、消炎，多吃能够美白，搞老化，滋补身体，是女性的最爱。 ②山药：号称神仙之食，含大量的淀粉、粘液质、氨基酸及多种维生素，营养价值很高，有助消化及降血压，而 山药的黏液质中含有荷尔蒙的基本物质，可促进荷尔蒙合成，改善内分泌，使女性面容水当当，充满活 力光彩。 ③糙米：糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。和精米相 比，糙米更具有均衡营养的功能，它是具有生命的东西，浸水后会发芽。糙米含多种矿物质及微量元素 此外营养学家认为多食用糙米还有防癌功效. 在一日三餐中，只要把其中的一餐改为糙米饭，就可供给 体内的泛酸，补充维生素E以及维生素B6的不足，使人体对各种疾病的免疫力增强。 ④红枣：滋润肌肤，益颜美容

菜谱创建时间：2011-10-19 22:09:28