泰式菠萝鸡饭的做法

泰式菠萝鸡饭

58.2万人浏览 4.8万人收藏 1043人做过
看看其他做法
作者: 畅点儿
畅点儿

泰式菠萝鸡饭的用料  

泰式菠萝鸡饭的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将菠萝从中间剖开成两半,如图所示用刀子将果肉划开

  • 轻松挖出果肉放入盐水中浸泡10分钟

  • 鸡脯肉切丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻

  • 胡萝卜切丁、香葱切细末,菠萝丁沥去盐水,罐装甜玉米粒豌豆粒捞出备用

  • 锅中放适量橄榄油烧至五成热,入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆翻炒

  • 炒香后加入鸡脯肉进行翻炒

  • 炒至鸡肉变色至熟加一勺蚝油翻炒

  • 加入米饭翻炒

  • 最后放入菠萝丁和葱末翻炒均匀即可

  • 盛入菠萝中撒上少许熟芝麻食用

菜谱创建时间:2011-12-23 16:09:42
App 内打开

泰式菠萝鸡饭的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单