Q弹得不要的鸡蛋胶花胶冻

作者： BunNy

这个世界除了衰老和平穷 其他都需要努力 女人就要努力保持年轻 花胶给你满满的胶原蛋白 保持青春美丽，还可以丰胸噢 小朋友也特别喜欢吃，完全替代果冻，美味又营养 动手做起来吧，夏天吃特别解暑

用料

• 鸡蛋胶 35克
• 冰糖 适量
• 水 适量
• 酸奶 1瓶

Q弹得不要的鸡蛋胶花胶冻的做法步骤

步骤 1

鸡蛋胶35克，用开水浸泡，泡发3小时，我是提前一夜泡发的，可以用别的花胶，我喜欢用我店里的鸡蛋胶，价格实惠，随便吃不心疼，而且没有任何腥味

步骤 2

泡发后的鸡蛋胶圆圆的，白白的，厚厚的

步骤 3

撕开冷水清洗干净

步骤 4

可以切碎，可以剪碎，也可以粗旷的撕碎，总之怎么方便怎么来

步骤 5

放入炖盅，加水末过鸡蛋胶即可

步骤 6

炖两小时，剩最后20分钟的时间加入冰糖，糖按个人口味添加，每个人喜欢的甜度不同，比平时口味甜一点，因为加入酸奶后甜度会稀释了

步骤 7

花胶放至常温后加入酸奶，也可以加入牛奶，你喜欢就行，我这里用的是优益C，一瓶340毫升，全部倒入，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，冷藏4小时

步骤 8

然后就可以开吃了

步骤 9

吃吃吃

步骤 10

一勺下去，连碗都带起来，胶质简直不要太好了

步骤 11

来看看我的花胶冻弹性十足

步骤 12

Q弹看得到

菜谱创建时间：2017-08-08 15:12:42