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肉炒肉
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作者:
阿灵_e17r
用料
猪肉(有肥有瘦)
克
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
豆豉
适量
大蒜
瓣
老抽
适量
蚝油
适量
肉炒肉的做法步骤
步骤 1
入少量油,下入肥肉,中火煎出油渣,捞出
步骤 2
多余油倒出,入大蒜粒、豆豉、肉翻炒
步骤 3
沿锅边倒入适量料酒
步骤 4
瘦肉快熟时,加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2017-04-01 00:33:44
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