韩式蜂蜜南瓜粥的做法

韩式蜂蜜南瓜粥

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幸福的金太太

用料  

做法步骤

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  • 先将南瓜蒸熟,我做了一个造型,为了成品回头倒回南瓜中所以整个南瓜放进去蒸了,你也可以直接去瓤切块蒸。我的小南瓜蒸了10分钟,如果你用大一点的南瓜,那么蒸的时间稍微加长。

  • 这个是煮熟的糯米糊。加入一些糯米糊的目的是为了给南瓜粥增加黏稠度。

  • 将蒸熟的南瓜瓤用勺子挖出倒了料理机中。

  • 倒入一些蜂蜜,蜂蜜是最健康的不用我再多说了吧。

  • 少加一点温水慢慢打匀。

  • 连同糯米糊一同倒入锅中慢慢煮沸以后关火,不需要过度的熬煮,之前南瓜已经是蒸熟的了,过度去煮蜂蜜营养会流失。

  • 煮好的南瓜粥我倒回南瓜中,漂亮呢。

菜谱创建时间:2017-01-11 16:29:48
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