【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼

作者： 爱奇艺姐姐好饿

看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》，用一道菜拉近彼此距离。各位姐姐是不是还沉浸在上期男神刘烨专属法餐——法式焗烤蜗牛的浪漫氛围中，本期要推荐给大家的同样是一道爱意满满的菜，做法简单粗暴的清蒸鲈鱼，教主黄晓明给baby的爱妻便当，姐姐们有福啦！鲈鱼富含“脑黄金”DNA，有益大脑和视网膜，清蒸更能锁住营养，男生吃鱼健壮，女生吃鱼漂亮，还等什么，一起学习来享受鲈鱼的肥美吧~~

用料

• 鲈鱼 1条
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 香菜 1根
• 葱 1根
• 姜 60g
• 豉油 适量
• 食盐 适量
• 橄榄油 适量

【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼去鳞去内脏（教主提示：在鱼身上轻轻划几刀，塞入葱段和姜片，可以去腥并且更入味哦）

步骤 2

把鱼放入100度蒸箱蒸十分钟

步骤 3

将青椒、红椒切成丝，香菜切碎备用

步骤 4

鱼出炉后，放入切好的青椒丝

步骤 5

在鱼身上浇上蒸鱼豉油

步骤 6

在锅中倒入25毫升的油，加热后淋在鱼身上

步骤 7

撒上香菜就能享受这道清蒸鲈鱼啦（不喜欢香菜的童鞋就直接开吃吧）

【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱：清蒸鲈鱼的小贴士

每周四爱奇艺21:00《姐姐好饿》，还有三位男神为你解读不一样的灵魂料理！

菜谱创建时间：2016-09-15 23:13:33