川版稻花鱼

作者： JOYcook

鱼是煎好了放冰箱冷冻的，就想着做一道重口味的😁

用料

• 香菇 6朵
• 鱼 8条
• 辣椒 200g
• 猪肉 200g
• 豆瓣酱 少许

川版稻花鱼的做法步骤

步骤 1

香菇切片，肉剁碎，葱、姜、蒜准备好

步骤 2

调味汁这样来的

步骤 3

鱼是煎好的

步骤 4

热锅冷油，依次放入姜、蒜、葱白、豆瓣酱炒香

步骤 5

入肉末翻炒

步骤 6

入香菇

步骤 7

入辣椒

步骤 8

鱼放入，加盖，放水煮

步骤 9

加调味汁，放葱段，出锅

川版稻花鱼的小贴士

不要放盐，调料都有味道

菜谱创建时间：2016-09-08 13:22:04