【姐姐好饿】第四期天菜男神高云翔菜谱：红烧鸡翅

作者： 爱奇艺姐姐好饿

看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》，学做菜还能秀恩爱。上期佟大为版姜味红糖红烧肉荣获姐姐们一致好评，本期将为大家重点推荐另一位“天菜”男神高云翔秘制菜谱——红烧鸡翅。这道菜富含维生素A，能够温中益气、强腰健胃，关键还有补精添髓的奇效，爱他，就为他做道红烧鸡翅吧！

用料

• 洗净的鸡翅 300g
• 生姜 适量
• 葱段 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 食盐 适量

【姐姐好饿】第四期天菜男神高云翔菜谱：红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

葱姜切好备用

步骤 2

鸡翅洗净划刀【建议首选翅中，鲜嫩可口易入味】

步骤 3

加入适量食用油，油温烧至200度，下鸡翅炸至金黄

步骤 4

待鸡翅上色后放入八角和桂皮

步骤 5

放入切好的葱姜，加入少许白糖

步骤 6

加入适量啤酒，可以让肉质变得更加软嫩哦~

步骤 7

等香味开始散出时，加入少许生抽可以达到提味的效果

步骤 8

将配料取出，方便装盘

步骤 9

鲜嫩可口的鸡翅终于出锅啦！撒上芝麻，放点绿菜装饰，美美哒鸡翅有没有感到垂涎欲滴，快来试试高云翔版秘制红烧鸡翅吧！

【姐姐好饿】第四期天菜男神高云翔菜谱：红烧鸡翅的小贴士

每周四21:00爱奇艺《姐姐好饿》 还有八位男神为你解读不一样的灵魂料理！

菜谱创建时间：2016-08-11 23:40:29