减脂版-青瓜炒鸡蛋

作者： 大鱼鱼和小鱼鱼

减脂版-青瓜炒鸡蛋的用料

青瓜 少许白萝卜 少许鸡蛋 2个小葱 少许虾仁 三只盐 胡椒粉 料酒 淀粉

减脂版-青瓜炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

白萝卜和青瓜分别切很小的丁 小葱切末 虾仁处理干净用盐抓一会洗净 淀粉加少许水化开

步骤 2

鸡蛋打散加入适量盐、胡椒粉切碎的葱末水淀粉 虾洗净切碎加入两滴料酒拌匀 无油把萝卜丁炒半熟，下青瓜和一点点盐（为了入味）炒8分熟，加点油在锅里下虾炒7分熟，调成中小火倒入鸡蛋液，鸡蛋液底部开始凝固时用筷子打散，鸡蛋熟后出锅。

菜谱创建时间：2016-02-14 18:58:54