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Fish and Chips 炸鱼和薯条的做法

Fish and Chips 炸鱼和薯条

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作者: 安小泊
安小泊
英国人的国食!

用料

Fish and Chips 炸鱼和薯条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将1 cup面粉、1 tsp苏打粉、1个蛋、适量盐黑胡椒放入盆中加400ml水(英国正宗做法要加点啤酒)搅拌

步骤 2

将鱼柳先裹一层面粉再裹一层浆汁

步骤 3

热锅热油五分钟,把裹着浆汁的鱼柳放入小火炸,十分钟后呈金黄色取出

步骤 4

淋上柠檬汁,撒上盐和黑胡椒

菜谱创建时间:2012-01-24 09:06:33
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