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葱花虾米炒蛋的做法
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葱花虾米炒蛋

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作者: 徐小熊
徐小熊

葱花虾米炒蛋的用料

葱花虾米炒蛋的做法步骤

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步骤 1

香葱洗净切末,鸡蛋打入碗中,加入适量清水搅拌均匀。虾米在温水中泡10mins,洗净备用

步骤 2

锅烧热,入油,大火加热至七成热转小火,加入葱末虾米煸香。倒入蛋液,等差不多形成蛋饼的时候,用铲子把它铲碎

葱花虾米炒蛋的小贴士

蛋液里加水可以让炒出来的鸡蛋更嫩

菜谱创建时间:2011-11-20 00:06:53
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