西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋

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很简单的一个菜,但是从小都不吃。大学有个好友,超爱,特意为她学做这个。做粗来,酸酸的,很好吃。我在想,是不是她结婚的时候,我亲手给她做碗西红柿炒蛋当贺礼呢.呵呵。

萝莉小小小小只
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西红柿炒蛋的用料  

西红柿炒蛋的做法步骤

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  • 鸡蛋打散,加清水,打均匀。西红柿在火上烤10秒左右,去皮切成块。葱切碎,备用

  • 锅内油8成热的时候入鸡蛋,轻轻划散。盛出备用

  • 锅留底油,入西红柿煸炒。出汁的时候入鸡蛋

  • 翻炒一下,加盐调味即可

菜谱创建时间:2011-11-04 22:31:06

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