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红豆薏米莲子粥的做法
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红豆薏米莲子粥

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作者: 让心休息
让心休息
baba最近湿气重,容易疲乏,所以每天给他煮这个粥吃,没想到真的有效果O(∩_∩)O 功效:祛湿,补气,祛心火,健脾胃

用料

红豆薏米莲子粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薏米洗净,沥干水分,用无水无油的锅,中小火炒至微黄!红豆洗干净后,用清水浸泡一夜(夏天记得放冷藏)

步骤 2

加入适量的水,加入薏米、红豆,大火煲,滚了之后调成慢火,慢慢熬

步骤 3

没固定的时间,看到薏米跟红豆烂了就可以了,一般一个小时左右,出锅前15分钟放入新鲜莲子即可

步骤 4

加适量的糖就可以了哦(建议少量或者不加)

红豆薏米莲子粥的小贴士

切忌,不要拿去冷藏,否则无效;不要加大米,功效会减弱。 如果是干莲子提前泡3个小时左右,跟薏米红豆一起入锅即可!莲子心可以清心去热,建议不要去掉哦。 如果是用炖的,也不错的,薏米跟红豆越烂越好消化。个人觉得这个用熬煮的汤水好喝点。

菜谱创建时间:2011-11-03 18:59:06
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