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酥肉完胜爆米花,成电影院新宠【好这口儿】

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作者: 好这口儿
好这口儿

酥肉完胜爆米花,成电影院新宠【好这口儿】的用料

酥肉完胜爆米花,成电影院新宠【好这口儿】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪小里脊切条,对,就是右边的那个样子→食指长短粗细...

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入食盐;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入花椒;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白胡椒粉,搅拌均匀;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面粉和红薯粉,搅拌均匀;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后会有一些干,需要慢慢的一点点加水,形成面糊状;看右边图的样纸→

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炸,酥肉浮起后,大约再炸至3-5分钟左右,微微变成金黄色,捞出控油;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥肉控油放凉后复炸一次,炸至金黄色,超诱人的金黄色~ 外脆里嫩,口感更加;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

控油捞出,不要忘记垫吸油纸,直接食用或者下火锅都是不错的选择O(∩_∩)O

菜谱创建时间:2016-01-26 09:32:57
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