煎粘豆包
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粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食·用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是满族人出门打猎时的食物。后来,努尔哈赤带兵打仗时·粘豆包就成了冬天里的军粮。可以说,大清国的半壁江山里,有粘豆包的一份功劳。
煎粘豆包的做法步骤
步骤 2
锅中放少许油,烧热放入粘豆包,把两面煎一下然后用铲子把豆包压扁,装盘,撒上白糖即可。粘粘的加上糖的甜和豆子的香很好吃。
菜谱创建时间:2015-11-28 16:52:19