糖醋龙利鱼柳

作者： DaisyDannnnnnnn

酸甜口的菜很有食欲哒

用料

• 龙利鱼 一条
• 蛋清 适量
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 泰式甜辣酱 适量
• 番茄酱 一小勺
• 白醋 少许

糖醋龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

龙利鱼条解冻洗净后用厨房纸吸干水分，切块，加少许盐胡椒粉和蛋清腌制十五分钟

步骤 2

加适量淀粉抓匀

步骤 3

锅烧热，加入适量油，待油温升高，入鱼块炸至金黄

步骤 4

捞出，待油温再升高复炸一次，捞出控油备用

步骤 5

锅里留一点点油，加入甜辣酱，番茄酱两小勺清水几滴白醋熬煮浓稠

步骤 6

倒入龙利鱼块，快速翻炒出锅

步骤 7

好吃的不要不要的，迅速光盘

步骤 8

2017.1.22更換菜譜圖

糖醋龙利鱼柳的小贴士

不够咸的熬煮酱汁的时候加点盐，不够甜的加点糖。

菜谱创建时间：2015-10-16 16:01:09