芝香咸酥葱香曲奇

作者： 花凉凉

改自月梦kelly的咸酥芝士曲奇~ 做的时候洒了点白芝麻，没有放沙拉酱，觉得味道更香了，芝麻和芝士双重的香味棒棒哒！

用料

• 黄油 60g
• 低筋面粉 110
• 细砂糖 30g
• 盐 1g
• 蛋黄 15g
• 切达芝士 两片
• 葱末 适量
• 白芝麻 适量
• 蛋黄液（抹面） 适量

芝香咸酥葱香曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加上糖粉打发。

步骤 2

加入蛋黄搅打到发白

步骤 3

筛入低粉 加入盐和芝士碎丁 拌匀

步骤 4

此时的面团应该是成团但不黏手的，也不会附着在盆子内壁。

步骤 5

分成均匀大小的小块，大约25g左右一个。团圆 像玛格丽特一样用拇指摁下去。

步骤 6

抹上蛋黄液 放上切成小方块的芝士片 洒上葱花和白芝麻（不喜欢葱的可以不放，加葱更好吃）

步骤 7

烤箱预热180度 中层 烤15分钟

菜谱创建时间：2015-04-23 13:36:38