腊肉洗净煮熟,二条青去蒂洗净备用。
腊肉切片,二条青斜切段备用
锅烧热,加入油,三成热下葱花姜片翻炒出香味。
加入腊肉略微翻炒,再加入二条青翻炒,加入适量的老抽调色,根据口味加入适量盐和味精,出锅即可。
成品