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烟笋炒肉丝(下饭菜)的做法

烟笋炒肉丝(下饭菜)

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余小西的四季三餐
烟笋和肉丝的搭配YYDS,超级下饭,做法简单,笋丝富含膳食纤维,吃完肠道会特别通常哦!

用料

烟笋炒肉丝(下饭菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烟笋丝洗净,控干水份; 洋葱切丝、青辣椒切圈、蒜切片; 肉丝用料酒、生抽、胡椒粉腌制;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,下入蒜片、干红辣椒爆香,再下入洋葱丝,将洋葱丝炒至透明;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入肉丝,翻炒至变色;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入烟笋丝,淋入两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺老抽,半茶匙糖,半茶匙鸡精,少许盐调整咸淡;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入青椒翻炒至断生;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘。

烟笋炒肉丝(下饭菜)的小贴士

家里可以常备一些烟笋,方便保存,做法简单。

菜谱创建时间:2022-05-01 12:07:13
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