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非油炸的江米条(椰浆花林糖)的做法
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非油炸的江米条(椰浆花林糖)

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作者: Ella_董小姐
Ella_董小姐

非油炸的江米条(椰浆花林糖)的用料

非油炸的江米条(椰浆花林糖)的做法步骤

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步骤 1

将低筋面粉,泡打粉,黄蔗糖,盐放入盆中,用类似淘米的手法搅拌。倒入椰浆,继续搅拌,轻轻用手整理成一团。用保鲜膜包起来在室温下松弛30分钟。 烤箱预热170摄氏度。

步骤 2

将面团擀成大约7厘米厚的片,切成宽1厘米的长条状。取一条,用手搓成圆柱状,再切成7厘米长的小棒,摆在烤盘上。 烤箱热至170度,烘焙25分钟左右。(根据烤箱不同,适当调整时间,上色为准)

步骤 3

平底锅加入砂糖,水开后,用中火继续熬煮,糖浆变粘稠后,倒入饼干。关火拌匀。使每块饼干都均匀的裹上糖衣,表面颜色变白后铺在烤纸上,用筷子分散开,冷却。

非油炸的江米条(椰浆花林糖)的小贴士

不裹糖衣的话,到第二步骤,就可以了。

菜谱创建时间:2015-05-06 21:52:43
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