牛油果意面沙拉

作者： Ella_董小姐

简单，又营养丰富的早餐

用料

• 牛油果 1个
• 煮熟的鸡蛋 1个
• 纯酸奶 2勺
• 黄瓜 半根
• 小番茄 3个
• 意面 适量
• 柠檬 1个
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 少许

牛油果意面沙拉的做法步骤

步骤 1

牛油果，黄瓜，小番茄和鸡蛋，都切块处理。 另外，煮熟意面备用,可以适当加一点橄榄油，防止粘住。

步骤 2

调制酸奶酱。两勺纯酸奶，半勺柠檬皮，适量黑胡椒和盐，最后加入适量橄榄油，混匀即可。

步骤 3

将各种蔬菜粒和意面装入盘中，淋上酸奶酱即可。

牛油果意面沙拉的小贴士

自制酸奶酱，可以用在其他沙拉里，比起高热的沙拉酱，要健康的多。 意面可以不加，就是很好的沙拉。或者，用鸡丝替代意面，也是极好的。。。

菜谱创建时间：2014-07-08 21:45:10