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自制亚麻籽粉的做法

自制亚麻籽粉

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作者: 藜麦苏
藜麦苏
亚麻籽粉味道跟芝麻粉差不多,但亚麻籽含不饱和脂肪酸,可溶性纤维,对控血糖、降低胆固醇,缓解便秘很有帮助。平常喝豆浆,牛奶,蔬果汁时加上一小匙。感兴趣的盆友可以试试哇。

用料

自制亚麻籽粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生的亚麻籽淘洗控水,摊到电饼铛里。用爆米花或者花生的档位烘烤,待听到轻微噼啪炸裂声响,嚼起来有香脆感即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机干杯研磨。研磨干货时转速一般很高,很容易把亚麻籽打出油。建议用“点转”间歇式多打几回,待研磨成粉即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

研磨成粉。

自制亚麻籽粉的小贴士

1、电饼铛绝对是厨房好帮手啊。一般电饼铛有断电保护,不会担心烤焦。家里用来烘焙芝麻,花生,花椒非常方便。可以用爆米花或者花生的档位,如果感觉火候不够,多烤几次。 2、亚麻籽粉建议放入冰箱冷藏保鲜。

菜谱创建时间:2015-03-30 09:58:24
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