芝士烤虾（无蒜蓉版）

作者： 文yimi

下厨房男J亲授哟～调味简单，没有蒜蓉，浓郁又清新哟～

用料

• 明虾、虎虾等大只海虾
• 蛋黄酱
• 橄榄油
• 盐
• 白胡椒
• 马苏里拉芝士
• 欧芹碎

芝士烤虾（无蒜蓉版）的做法步骤

步骤 1

海虾洗净，开背去虾线。开背尽量开大，让整个虾身铺平。

步骤 2

盐、橄榄油、白胡椒加入蛋黄酱拌匀，调好味的蛋黄酱用小勺子舀一小勺涂抹在虾肉上。

步骤 3

填入马苏里拉芝士，表面再撒一些欧芹碎。

步骤 4

烤箱180度，烤十分钟。装盘再撒一些欧芹碎装饰，即成。

芝士烤虾（无蒜蓉版）的小贴士

烤箱菜烤箱都是提前预热好的。 盐和橄榄油的分量都不多的，很难给精确的数字。 我一炉烤了12个。自己第一次做的话还是看着点烤箱，时间温度还是以自家烤箱为准。

菜谱创建时间：2015-02-19 14:11:43