素炒鲜香菇

作者： dpyoung

营养高，热量低，非常快手的一道素菜，

用料

• 鲜香菇
• 青红椒
• 盐，油

素炒鲜香菇的做法步骤

步骤 1

尽量买厚点有花纹的鲜花菇。

步骤 2

花菇洗净，不要泡浸，切薄片。

步骤 3

锅洗净烧很热，下油。倒入香菇中火煎炒，等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒，盐翻炒几下就可以出锅。

素炒鲜香菇的小贴士

香菇，青红椒都很快熟，炒时侯香菇会出点水份不需要另加水炒。

菜谱创建时间：2015-01-20 11:08:10