爆炒鲜香菇

作者： 濃妝丄縯

一道下饭的菜

用料

• 鲜香菇 12朵
• 韭菜 小把
• 小米椒 6个（喜欢辣的多放）
• 五花肉 二两
• 大蒜籽 三瓣
• 盐 两克
• 鸡精 0.5克
• 老抽 一瓷勺
• 生抽 一瓷勺
• 生姜 一片

爆炒鲜香菇的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗干净待用

步骤 2

所有食材切好备用

步骤 3

热锅下油，爆香五花肉

步骤 4

肉爆香后把辣椒蒜江倒进锅爆香

步骤 5

爆香后把香菇倒进锅里翻炒

步骤 6

加生抽老抽盐继续翻炒均匀

步骤 7

加入鸡精和韭菜翻炒均匀起锅

爆炒鲜香菇的小贴士

最后放韭菜只需要翻炒两下就可以出锅，韭菜很容易熟，这样做出来的菜色香味俱全哦

菜谱创建时间：2019-04-04 12:15:33