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低糖花生酱饼干(素食)的做法
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低糖花生酱饼干(素食)

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作者: Ella_董小姐
Ella_董小姐
借鉴了中岛老师的花生酱饼干。但是因为减少了糖浆的使用量,所以添加了水。 用来做运动前的加餐最合适。 以180g计算,总热量1044Kcal,102g碳水,15.33g蛋白质,66.17g脂肪。

用料

低糖花生酱饼干(素食)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油,花生酱,枫糖浆混合在一起,搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋粉倒入上面的液体中。用橡胶刮刀快速切拌的过程中,加入水。然后将面团用上下重叠的方式,揉成表面光滑的面团。注意,不要反复按压。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成面团后,从面团中部依次向前,向后擀成约5毫米的薄片。用模具压制饼干。尽量减少剩余的边角。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘中,用叉子扎出气孔。烤箱预热180摄氏度,烘焙25分钟左右,考到表面上色即可。

低糖花生酱饼干(素食)的小贴士

1、不用轻易减少油,或者糖的含量,否则需要加水,才能将面粉和成团。 2、此配方的含糖量基本为最低含量。 3、烤箱温度,因为烤箱品牌不同,所以烘焙时间,请自行斟酌。 4、有关热量值,来自原料的营养成分表,仅供参考。

菜谱创建时间:2014-12-31 20:05:42
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