彩椒洗净,切成小指宽的条,香菜切段
切好的彩椒条放到大碗里,加白糖,盐,白醋,香油拌匀
最后加入香菜段,适当搅拌后装盘
1.盐和醋不要太多,否则容易掩盖了彩椒本来的甜味。 2.芝麻油绝对是点睛之笔,多放一点准没错。