用APP打开
清炒藕片的做法

清炒藕片

2.5万人浏览 460人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞鸿入雪泥
飞鸿入雪泥
熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

用料

清炒藕片的做法步骤

步骤 1

藕洗净切薄片,放入清水中浸泡一会儿,以去掉部分淀粉

步骤 2

油至八成热时下入藕片,滴入几滴白醋,这样藕片比较清爽不易糊,放入盐、鸡精翻炒一会儿即可起锅装盘

步骤 3

藕片起锅后撒上葱花即可

菜谱创建时间:2014-08-29 22:53:32
打开App收藏