用APP打开
清炒藕片
2.5万人浏览
460人收藏
9人做过
APP中查看更多做法
作者:
飞鸿入雪泥
熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
用料
莲藕
1节
葱
少许
盐、白醋、鸡精
少许
清炒藕片的做法步骤
步骤 1
藕洗净切薄片,放入清水中浸泡一会儿,以去掉部分淀粉
步骤 2
油至八成热时下入藕片,滴入几滴白醋,这样藕片比较清爽不易糊,放入盐、鸡精翻炒一会儿即可起锅装盘
步骤 3
藕片起锅后撒上葱花即可
菜谱创建时间:2014-08-29 22:53:32
打开App收藏
豆泡汤
评分 8.3
54 人做过
路边摊炸串配方
评分 8.9
48 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.7
682 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
芦蒿炒肉丝
评分 7.7
237 人做过
豆腐这样吃,瞬间光盘
评分 7.8
44 人做过
素炒三丁专治不吃素的小孩,一上桌就光盘。
评分 7.2
23 人做过
作者的其他菜谱
欢乐时光
剁椒芋头
爆炒腰片
西兰花腰果炒虾仁
评分 8.0
85 人做过
我妈的拿手菜!!炝拌藕丝!酸辣脆爽!
评分 7.6
247 人做过
春天吃点啥?试试这道简单鲜美的什锦小炒
评分 7.7
26 人做过
超简单不洗碗,空气炸锅版烤石屏包浆豆腐
5 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
白灼秋葵
评分 8.2
141 人做过
酸菜炖粉条
评分 7.7
169 人做过
呛生菜
评分 7.9
896 人做过
木耳炒山药
4 人做过