乡村炖羊腿-电压力锅款

作者： 村姑-2158

外出吃烤羊腿，整整一只大羊腿一家三口咋吃得完，让伙计剁成小块带回家，今天炖了吃

用料

• 羊腿
• 土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、扁豆、意大利香草（迷迭香、百里香、薄荷）
• 黄咖喱粉、盐、红酒、植物油

乡村炖羊腿-电压力锅款的做法步骤

步骤 1

所有材料切块儿

步骤 2

热油下洋葱煸炒出香味，加入一半西红柿炒烂饿（约1分钟），倒入土豆、胡萝卜、羊腿块、扁豆炒匀，倒入电压力锅中，调入黄咖喱、意大利香料、盐、红酒、剩下的西红柿炖熟即可。

乡村炖羊腿-电压力锅款的小贴士

高压锅炖熟，汤多的话可以用炒锅大伙收汤，再加入一些西红柿，新鲜的香草，卖相就很棒了

菜谱创建时间：2014-08-23 14:31:52