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在家做出餐厅级的汉堡排的做法
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在家做出餐厅级的汉堡排

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作者: Kanaho
Kanaho

在家做出餐厅级的汉堡排的用料

在家做出餐厅级的汉堡排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把★全部倒进碗里,搅上劲

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的分成5-7等分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把2一个一个从胸口位置往板上轻扔,砸出空气,至其成型

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切细条,大蒜剁成蒜蓉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入色拉油+黄油,加热后放汉堡排进去煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎好就翻面,煎至两面都有焦色即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的汉堡排取出放在大盘上,包保鲜膜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始做酱汁,把黄油放进刚刚煎过汉堡排的锅加热,再把洋葱和蒜蓉丢进去炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至变色后,倒入面粉,继续炒至面粉和洋葱全部拌在一起,粉感消失

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把●全部加进去,中火煮4-5分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把7放进微波炉叮5-6分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮好后把流出的肉汁倒进10里,再把酱汁中火烧30秒左右

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在汉堡排上淋上酱汁,完成~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一切开都是肉汁哦~

菜谱创建时间:2014-07-30 02:46:55
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