香干选择袋装的,拆开即食,也可以开水中涮一下,但涮过后香味减少很多。
将香干切成自己喜欢的形状,香菜切段。
将香菜与香干放入大碗内,加盐,味精,淋上油拌均。清爽又开胃超简单的香干拌香菜完成了。
接受不了香菜的可以加小葱拌均,也很好吃!