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香煎藕饼的做法
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香煎藕饼

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作者: Linda-35
Linda-35

香煎藕饼的用料

香煎藕饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将姜切小片,葱切段,放入3大匙清水浸泡10分钟,并用手抓捏出汁,制成香葱水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕竖切成片,再切成丝,剁成颗粒状,(家有小baby的可以稍微碎一点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉剁碎,和莲藕搅拌在一起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取2勺红薯粉,把姜葱汁倒入番薯粉至其完全吸收至湿,敲一个鹌鹑蛋,放适量盐,少许花生油,一起搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧干水分,倒入花生油(跟平时煮菜一样多),烧热锅,取一小团肉浆用手掌挪圆,压扁,放入锅里,小火慢慢煎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边煎至金黄色,翻转另一边

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边煎至金黄色,取一块厨房纸,把做好的煎饼放入纸内,吸走多余的油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边吸油后,装盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红辣椒切丝,香菜少许,放入盘中装饰,这样香煎莲藕肉饼就做成啦。O(∩_∩)O~

菜谱创建时间:2014-06-15 21:27:16
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