糯米卷 ·不住

作者： 厨娘`杜小悦 (BETA版)

本来想创新下粽子的吃饭。。。但结果挺失败的 就是卷不住，因为用粽子直接做的 超级粘手，哎，不过味道还真不错

用料

• 蜜枣粽 2个
• 红豆沙 两勺
• 黄瓜
• 香肠
• 鸡蛋
• 芝麻
• 黑木耳

糯米卷 ·不住的做法步骤

步骤 1

2个蜜枣粽在水中煮熟，捞出来

步骤 2

把粽子在碗里搅拌均匀成糯米饭

步骤 3

在寿司帘上放保鲜膜

步骤 4

把糯米饭平铺在保鲜膜上，抹上红豆沙

步骤 5

黄瓜 香肠 鸡蛋弄成条 (跟做寿司一样 ）

步骤 6

把成条的菜放入糯米上，加点黑木耳

步骤 7

用寿司帘卷成卷。将保鲜膜去掉

步骤 8

切成段，撒点芝麻即可

糯米卷 ·不住的小贴士

寿司帘上一定得放保鲜膜。我开始就忘了。弄的粘的不行。 香肠最好别用有肠衣的，我用的烤肠，特别难切断。 是不是应该放点油，反正我这个是特别的粘手。。。

菜谱创建时间：2011-06-17 20:42:44