蔓越梅奶酪饼干

作者： 贪吃的小胖子儿

实属为了消灭家里奶酪让自己和家人补补钙，都快进烤箱了看见家里有蔓越梅就顺便放了点，真实意外，味道好极了，而且发现蔓越梅真是好东西，作用就自己度娘一下吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶油奶酪 80克
• 奶油 10克
• 油（黄油或者无味的油） 50克
• 炼乳 2克
• 奶粉 1勺
• 低筋面粉 180克
• 砂糖 50克（可自行增减）

蔓越梅奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化,如果用黄油也需要提前软化出来，我用的就是普通的油，无味的，油量也可以自己控制，把奶油奶酪，油，奶油，炼乳，砂糖一起打至细滑无颗粒就行

步骤 2

放打散的鸡蛋，让蛋液和1充分混合，然后奶粉，面粉，和蔓越梅，用铲子拌好成面团就行了，对于造型无要求，我懒，觉得揉面团然后按一下比较省事

步骤 3

烤箱预热，180度，15分钟左右就好了

蔓越梅奶酪饼干的小贴士

像我一样要是随意添加的，等面团揉好再添加蔓越梅也行，蔓越梅提前用水泡下，软化一下味道应该会更好

菜谱创建时间：2014-04-18 19:41:25