吃剩的水饺放进大碗里,倒入适量油,辣味粉、黑胡椒粉、芝麻(调味品可自由选择,不放也可)。盖上盖子,使劲摇晃大碗摇晃大碗,使水饺都均匀沾满油料。
摆入烤盘,烤箱预热220度,烤约30分钟(根据水饺数量自由调整,喜欢脆一点就时间长一点)。
油不用放太多,会腻。一大勺让水饺均匀沾到即可,可以使烤出的水饺更酥脆。