百合椰奶布丁的做法

百合椰奶布丁

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作者: 梅依旧
梅依旧

百合椰奶布丁的用料  

百合椰奶布丁的做法步骤

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  • 百合花用沸水泡开

  • 吉利丁用泡百合花的温水融化

  • 蛋清打散

  • 锅中倒入椰汁,加入糖

  • 糖融化后,倒入蛋清煮开

  • 再倒入融化的吉利丁,关火

  • 最后倒入牛奶,晾到奶液黏稠

  • 小碗中铺好泡过的百合花

  • 然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液,冷藏一小时即可

百合椰奶布丁的小贴士

奶液一定要晾到黏稠后,再舀入铺着百合花的碗中,太稀的话百合会浮起来,不在碗底了。

菜谱创建时间:2011-10-13 14:23:33
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