百合花用沸水泡开
吉利丁用泡百合花的温水融化
蛋清打散
锅中倒入椰汁，加入糖
糖融化后，倒入蛋清煮开
再倒入融化的吉利丁，关火
最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠
小碗中铺好泡过的百合花
然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可
奶液一定要晾到黏稠后，再舀入铺着百合花的碗中，太稀的话百合会浮起来，不在碗底了。
