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可可大理石Gugelhupf蛋糕(不加蛋)的做法
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可可大理石Gugelhupf蛋糕(不加蛋)

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

可可大理石Gugelhupf蛋糕(不加蛋)的用料

可可大理石Gugelhupf蛋糕(不加蛋)的做法步骤

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步骤 1

软化黄油,砂糖和香草糖一起打发成蓬松状态。

步骤 2

再混入面粉,泡打粉和牛奶,慢慢搅拌均匀。

步骤 3

搅拌好的面糊分成两部分,一部分放入可可粉拌匀,然后再倒入另一部分没有可可粉的面糊,轻轻划几下混合起来不要过度搅拌。

步骤 4

把混好的面糊倒入Gugelhupf蛋糕模具。

步骤 5

烤箱预热175摄氏度,40分钟烘烤。

步骤 6

烤好取出放凉后,倒出模具,撒上糖粉即可。

可可大理石Gugelhupf蛋糕(不加蛋)的小贴士

如果想更突出大理石纹理,可减少一勺可可粉用量,两部分面糊混合的时候不要过度搅拌。喜欢可可口味的可充分搅拌均匀。

菜谱创建时间:2014-01-16 05:26:45
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