用APP打开
下饭肉末豇豆的做法

下饭肉末豇豆

1867人浏览 24人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 杨姑娘!
杨姑娘!
夏日来这么一道鲜香的开胃菜,着实很下饭。拌饭拌面条都是不错的搭配!

用料

下饭肉末豇豆的做法步骤

步骤 1

肉切末或者切丁,喜肉者壳多切点。

步骤 2

豇豆切丁,我切的有点大,可以再适当切小点

步骤 3

蒜切碎

步骤 4

锅中放少许底油,将肉末放进去煸炒变色。放料酒去腥,放一点点香醋提香去腥。

步骤 5

放入豇豆,蚬子肉。依次放入蚝油,生抽,老抽。翻炒。

步骤 6

防止糊锅,一点点放入水,煸炒至豇豆变色。加入水淀粉,收汁。出锅!

菜谱创建时间:2013-07-31 14:06:47
打开App收藏