地瓜丸子的做法

地瓜丸子

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作者: 乌兰图雅
乌兰图雅

地瓜丸子的用料  

地瓜丸子的做法步骤

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  • 地瓜清洗干净去掉外皮,蒸熟后压成泥备用

  • 在地瓜泥中加打顺滑的奶油奶酪拌匀,然后再加200克糯米粉和适量白糖

  • 将地瓜泥与糯米粉白糖充分拌匀,用筷子这样挑起一小块入油锅油炸

  • 油温7成左右的时候放入地瓜丸子,炸成金黄色立刻捞出控油

菜谱创建时间:2011-10-13 12:03:42
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