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费南雪的做法
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费南雪

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
份量:16个左右 模具:费南雪模具一个

用料

费南雪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油在炉上煮至成焦黄色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和杏仁粉过筛备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白,白糖,蜂蜜放入一个容器中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀即可,不要太搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入步骤2中的粉类

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,不要太起劲

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入步骤1中的黄油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中185度预热,中层,20分钟左右

费南雪的小贴士

1,家里如果多出蛋白也不要发愁了,用来做这款小点心吧。 2,只要搅拌均匀就可以,黄油煮的时候,要随时搅拌,不要太糊了。倒入黄油的时候,黄油要稍冷却再倒入。 3,烤的表皮稍焦点,有股焦香,特别好吃。 4,关于模具的脱模。如果是硅胶的,只要擦干净。放冰箱冷藏。然后倒入面糊。就可以脱模。如果是金属的,最好做涂油撒粉的处理,才容易脱模。

菜谱创建时间:2011-10-11 10:48:27
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