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Kouglof面包的做法
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Kouglof面包

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作者: 小马的天
小马的天

Kouglof面包的用料

Kouglof面包的做法步骤

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步骤 1

发酵面团材料混在一起,放烤箱(烤箱用烤盘装点儿水,保证湿度)45度左右,2小时左右,发酵至两倍大

步骤 2

主面团材料先把黄油,糖,盐,蛋,葡萄干混在一起

步骤 3

第1部成品加入第2步成品搅拌均匀

步骤 4

把剩下的面粉材料加入第3步成品,不用担心搅出筋,搅多几下便成光滑的面条了

步骤 5

模具扫满黄油,把第4步成品放入模具中

步骤 6

放入烤箱,45-50度(烤盘继续保持有些水)40分钟左右,发酵满出模具小小

步骤 7

180度,30分钟,烤好后可以立刻脱模

菜谱创建时间:2011-09-08 14:33:57
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