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自配酱料烤鸡翅的做法

自配酱料烤鸡翅

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游向蓝天的鱼
难度:一般简单 时间:准备1天,做50分钟 价钱:12元 分量:2人份 口味:外焦里嫩 烘焙:200度,上下火45分钟。

用料

自配酱料烤鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱、姜、蒜切成颗粒,如果能制成蓉更好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种调料混合,加入冷水拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净,用牙签在上面扎几个洞,便于入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅放入2中,调料没过鸡翅为佳

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅和调料汁一同放入保鲜袋,扎进袋口,入冰箱冷藏过夜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后取出,放在烤架上,以锡纸包裹翅尖,入烤箱

自配酱料烤鸡翅的小贴士

1、喜欢吃辣,可在调料中混合辣椒面。 2、用保鲜袋盛放,可以使液体与鸡翅更好地接触。放入冰箱后,中间可来回调换袋口位置,以便更好入味。 3、以锡纸包裹翅尖,为防止烤的时间长,将翅尖烤糊。 4、烘焙过程中,鸡翅内的油会不时滴落,所以记得烤架下放入铺了锡纸的烤盘。 5、另需记得,时常翻面与观察,避免烤焦。

菜谱创建时间:2011-09-01 11:53:09
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